Retenciones y Tecnología, los aliados del maíz en esta campaña
En la jornada virtual organizada por la Asociación Civil Fertilizar, directivos de la entidad señalaron que si bien no existen cifras sobre la intención de siembra en este cultivo, la precampaña comercial avanza a buen ritmo, aunque bajó su marcha en el último mes, a causa del estrés hídrico generado por la sequía.
Las retenciones del maíz son del 12% y a esto se le suma un paquete tecnológico que en las últimas campañas permitió aumentar los rendimientos, con una baja en los costos de producción y un maíz que se adaptó a diferentes regiones y fechas de siembra. Un dato que confirma esta tendencia es que, en la campaña anterior, el maíz superó a la soja en volumen producido, situación que no se presentaba desde el año 1996.
Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), entre 2013 y 2019, los rendimientos maiceros aumentaron 287 kilos por hectárea, mientras en el mismo período, la productividad de la soja creció 47 kilos por hectárea. En esta situación, Jorge Bassi, presidente de Fertilizar, explicó que con una relación estable entre insumo y producto, las dosis de fertilización en nitrógeno -insumo clave para mejorar el rendimiento- crecieron en los últimos cuatro años de 190 kilos por hectárea a 239 kilos por hectárea”.
En esta instancia y de acuerdo a una red de ensayos en las que participa Fertilizar, pruebas a campo demostraron que con solo incrementar los niveles de reposición de nutrientes la productividad aumenta en un 20%.
