En octubre, creció 1,6% la faena de cerdos superando las 700 mil cabezas
La faena de porcinos alcanzó en octubre en Argentina a 711.081 cabezas, lo que significa un incremento de 1,6% respecto al mismo mes del año anterior y de 5,1% frente al pasado septiembre, según datos oficiales
La faena consolidada en el período enero-octubre registró 6.874.521 cabezas, cifra que significa un aumento de 2,6% en comparación al mismo lapso de 2023.
Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con 50,6% de la faena en el período de análisis con 3.477.900 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con 19% y 16,4% respectivamente.
Además, las exportaciones porcinas, en toneladas de producto, crecieron en los primeros 9 meses del año en 35,1 %. En dólares FOB el incremento es de 48,6% con respecto a 2023. De esta manera, el sector representó, entre enero y septiembre de 2024, el 30% de las exportaciones totales de carne argentina, que pasaron de 8 406 a 11 359 toneladas.
