Ya rigen los nuevos precios para los 7 cortes “populares” de carne vacuna
A través de una resolución, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, estableció la lista de precios a partir del 8 de abril.
El Gobierno fijó los precios de los siete cortes “populares” a partir del 8 de abril. Este jueves, se informó mediante la Resolución 405/2022 publicada en Boletín Oficial, la nueva lista que rige luego del acuerdo con los frigoríficos.
Estos precios están en el marco del programa “+ Precios Cuidados”. La medida tiene como objetivo garantizar el acceso a la carne vacuna a la población.
La nueva lista sufrió una actualización en relación a la anterior y ofrece un asado de tira a $ 679. Al mismo tiempo, está disponible, por ejemplo, la paleta a $ 699.
Los siete cortes son: asado con o sin hueso; falda; matambre; nalga; paleta; tapa de asado; y vacío.
Precios Para el país a excepción de la Patagonia
- Asado de tira $ 679
- Vacío $ 815
- Matambre $ 810
- Falda $ 449
- Tapa de asado $ 679
- Nalga $ 859
- Paleta $ 699
Precios para la Patagonia
- Vacío $ 879
- Matambre $ 879
- Tapa de asado $ 698
- Nalga $ 899
- Paleta $ 739
El programa Cortes Cuidados es un acuerdo entre el Poder Ejecutivo y representantes de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), consorcio de exportadores ABC, frigoríficos de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) y la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), que incluye siete cortes populares de carne vacuna a precios de referencia menores que el mercado. Estos cortes se comercializan de lunes a viernes en más de mil bocas de expendio en todo el país.
El acuerdo que se había establecido a principios de abril había fijado una pauta promedio de aumento del 2,8%, mientras que el asado y la falda mantenían el mismo valor que en la fase anterior. Los siete cortes se pueden encontrar a los precios publicados en grandes cadenas de supermercados minoristas y mayoristas como Jumbo, Coto, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, La Anónima, Día, Changomas, Vital, Makro y carnicerías adheridas a UNICA y ABC.
